התנהגות תזונתיים היא נושא שהפך פופולרי היום עבור מעגל גדול של אנשים. עכשיו לא רק חולים שמנים מעוניינים ירידה במשקל, אפילו תחזוקה של טופס טוב הופך לנורמה. האם זה יעזור לרדת במשקל כדי לאכול פחות ולהזיז יותר? אי אפשר לשנות מבחוץ מבלי לשנות פנים. כן, דיאטה, אמון לתת השפעה, אך לא נתמך על ידי שינויים פנימיים, היא קצרת מועד. כמעט תמיד, דיאטה בסוף מוביל לאבד משקל כדי לזכות במשקל.

מהן טכניקות בקרת המשקל הבסיסיות המשמשות את האדם הממוצע? דיאטות, ספורט, ספקים מיוחדים, קוסמטיקה, תרופות, לפעמים אפילו ניתוח. ישנן דוגמאות כאשר אדם שרכש הפרעת אכילה, אפילו מחליט על פעולת קיבה הבטן, מסיר את החלק של זה כי גרלין מייצרת השולטת תחושה של רעב. עם זאת, עם הזמן, הוא מתחיל לעלות במשקל שוב, כי אורח חייו לא השתנה. שיטה כירורגית היא סטטיסטית המהירה ביותר, אבל לטווח קצר הדרך לשנות משקל. הדרך ארוכת הטווח היא פסיכותרפיה, אשר מבטלת את הסיבות מאוד להוביל את האדם לעלייה במשקל הכרחי.

סוגי התנהגות אכילה

הפסיכולוגיה של התנהגות אכילה יש מאפיינים בודדים עבור כל אדם, דיאטות, מערכות תזונתיים שונות ואפילו אורח חיים בריא צריך להיות נבחר על פי סוג שלהם. רק חלק קטן מאנשים מתאימים למערכות הזנה מגבילות, ואנשים אלה יכולים לסבול הגבלות כאלה עם נוחות מספקת, מבלי להיות מודגשים ולחוצים.

רוב האנשים, במקרה של הגבלות תזונתיים או מסגרות נוקשה במונחים של אימון מאמץ פיזי, מתחילים לחוות מתח, אשר מצטבר ומוביל את הדרך היחידה כי מתח זה יכול בקלות הקלה - מזון. לרוב זה מזון מתוק או שמן, שממנו הורמונים של הנאה והרגעה מיוצרים במהירות, אבל זו תופעה זמנית, אשר צריך להיות בושה, את האשמה של אכילת יתר ושימוש במוצרים מזיקים. הבושה והאשמה גורמים ללחץ, מה שמוביל שוב לאכילת יתר.

שקול את הסוגים הנפוצים ביותר של הפרעות, אשר לומד את הפסיכולוגיה של התנהגות אכילה. הסוג הראשון הוא תזונתי. אדם מנסה לווסת את האוכל שלו מן העמדות נוקשה, מחלק מזון טוב ורע, בריא ולא בריא, מנסה לאכול טוב, מזון בריא, לא לאכול רע, לא בריא, אסור. אם הרצון לשלוט הוא גדול מדי - המתח נוצר, האדם כל הזמן חווה את זה, להעריך את האוכל, מנסה לרסן את עצמו מן האוכל שהוא רואה מזיק. מתח זה מצטבר, ובסופו של דבר נשבר דרך העובדה שהוא נשבר מהדיאטה שלו, ואז חווה תחושה של אשמה עם הרצון להעניש את עצמו בעזרת דיאטה נוקשה יותר.

הסוג הבא הוא רגשי. כאן, האוכל אינו פועל כאמצעי לשליטה על החיים, אלא כחבר, משכן, פסיכותרפיסט. כאשר אדם חווה חרדה, חרדה, חרדה, דיכאון, אדישות או שעמום - מזון פועל כדרך להירגע, להקל על הלחץ, להשתעשע או לתמוך בעצמך. כל דיאטה והגבלות על אנשים מסוג זה לגרום מתח עצום, אשר שוב ניתן להסיר רק בעזרת מזון - הפשוטה ביותר ובמחיר סביר ביותר. זה הרבה יותר קל לאכול עוגה מאשר לשלוט על שיטות הרגולציה הרגשות. לעתים קרובות מאוד, אנשים כאלה שואפים להיות טובים, חשוב להם להרוויח את שבחים והכרה של הסובבים אותם, במאמץ זה הם הורסים את הקשר עם המרכז הפנימי שלהם, הגוף, הרגשות. זה קורה כאשר, מילדות, נאמר לנו כי יש צורך לאכול, למשל, מרק, זה שימושי, לאכול עוד כפית עבור אבא, לאכול את הכל שוכב על צלחת, כי אמא ניסתה ובישלה. אז אנחנו נותנים אחריות על האוכל שלנו לאנשים אחרים - תחילה להורים, ואז, למשל, לעובדי המזנון, ואחר כך לתזונאי. הדרך היחידה לעזור כאן היא לשלוט בשיטות של תזונה מודעת, לבנות קשרים עם הרגשות והגוף.

סוג חיצוני של הפרות מתבטאת בעובדה כי אדם לא לתפוס רגשות, לא מנסה לשלוט על התנהגות האכילה שלו, אבל אוכל עבור החברה. לדוגמה, בעל חוזר הביתה מהעבודה, בעוד אשתו, למרות שהיא לא רעבה פיזית, עדיין מתיישב איתו עבור חברה לשתות תה ולאכול עוגיות. אדם כזה אוכל לעתים קרובות רק בגלל האוכל על השולחן, מראה מעורר ריח. אין תחושה פיזית של רעב, הגוף לא ביקש לאכול - אבל, אנחנו אוכלים, מתפתה על ידי טעם וריח של מזון. האדם אוכל יתר על המידה, לא יכול להפסיק, כי האוכל הוא טעים ומביא תחושות נעימות בפה, אם כי הבטן כבר מלא. לטבע שלנו, זה טבעי, כי המוח שלנו, במיוחד החלק הזוחל שלו, אינו רגיל לשפע מזון, אדם מתחיל להתמלא כדי לדחות את עתודות השומן ולהחזיק מעמד לתקופה הרעבה הבאה.

גורם להפרעות אכילה

לדברי ארגון הבריאות העולמי, באו"ם, ישנן שלוש קבוצות של סיבות הגורמות להפרעות אכילה. קבוצת הסיבות הראשונה היא ביולוגית או פיזיולוגית. אלו הן הסיבות הקשורות איכשהו לגוף, למשל, היפודינמיה כפעילות מוטורית נמוכה שהתרחשה פתאום. זה קורה כך, אם אדם, למשל, החליף עבודה ניידת עם אחד בישיבה. זה חל גם על המצב כאשר אדם אוכל מזונות המכילים כמות גבוהה במיוחד של פחמימות, אשר גורמות גם רוויה מהירה ומיד אחריו רעב. קבוצה זו כוללת שינויים בגיל, עלייה במשקל לאחר הלידה.

קבוצת הסיבות הבאה היא חברתית. הפרעות אכילה כאן לבוא תחת השפעת המשפחה, חברים, ואת הסביבה. פרסום וקידום מכירות, זמינות קלה של מזון, תוספי טעם, תיאבון, מסורות של משתאות שופע - כל זה משפיע על שינוי עמדות כלפי מזון. מזון יכול להיות עבור החברה, לפעול כאמצעי תקשורת.

הסיבות הפסיכולוגיות מתייחסות לשימוש במזון למטרות שאינן מזון, כאשר אדם אוכל במצב רוח רע להעלות אותו, פותר את הבעיות של שעמום, בדידות, מתח או חרדה. סיבות פסיכולוגיות כוללות קשירת מזון עם תחושה של ביטחון או חרדה. בילדות המוקדמת, תהליך ההנקה נותן לילד תחושה של הגנה, מעורר אמון בעולם. אם ילד עוזב את השד מוקדם, או, להיפך, הוא מוזן בצורה מופרזת - חבורה של ביטחון ומזון נוצר. לא נוצרת חרדת מזון, שיכולה להסתפק רק במזון.

תיקון אכילה

הפרעות אכילה דורשות הפניה למומחים. הפסיכותרפיסט יתקן את הקשר עם המזון, והתזונה תעשה את תוכנית התזונה הנכונה. במקרים מתונים, בעיית אכילת יתר יכולה אפילו להיפתר מעצמה, אם היא דבקה בכללים פשוטים ליצירת הרגלי אכילה נכונים.

לפני אכילה, לשתות כוס מים, אשר יתחיל עיכול, להכין את הגוף לארוחות ולשפר את חילוף החומרים. בנוסף, מים מסייעים לעיכול, כי זה ממס.

לעתים קרובות אנשים אוכלים מהר, אוכלים יותר ממה שהם צריכים. נסו לבשל מזון במנות, עבור כל קליטה בנפרד. אז אתה יכול לחשב את הסכום הרצוי של מזון מבלי ללכת מעבר לגבול. אם אתה מבשל הרבה, למשל, פעם בשבוע או לכל המשפחה - לשים קצת על עצמך, כך שזה לא מספיק את העיניים. לאחר אכילת חלק זה, לשבת קצת, מתחילה הרוויה. כאשר אתה לוקח תוספת, אתה כבר לא להיות מונחה על ידי הרעב העיקרי, אבל אתה יכול לחשב כמה אתה צריך בשביל מלאות.

שים לב למצב - אתה צריך לאכול בו זמנית. אז העיכול יעבוד בצורה יעילה יותר, וטיפות רעב ושובע יהיו פחות אינטנסיביים. כדאי לשים לב גם למצב שינה. אם אדם מתעורר באותו זמן, קל לו לאכול ארוחת בוקר בו זמנית.

אתה לא צריך להרעיב, כי חוסר חומרים מזון מוביל את הופעתה המהירה של הרעב, אדם מתחיל לאכול הרבה ולעתים קרובות. עדיף לאכול שבר, אבל אם התנאים לא מאפשרים - לנסות לארוחת ערב לא מאוחר מדי.

כיצד למנוע התמוטטות לילה ואכילת יתר? אחרי הארוחה, לשטוף את הכלים, לנקות הכל ולסדר את המטבח. זה דיסציפלינות ואפילו פשוט כולל חסכון על העבודה נעשה. צחצחי שיניים אחרי הארוחה האחרונה.

לגבי היבטים פסיכולוגיים רציניים, המשימה היא להרגיש כאשר אתה באמת רעב וכאשר אתה מלא. לאחר האכילה, קח זמן לעצמך, להקשיב האותות של הגוף, אם אתה מלא - לספר לעצמך על זה. יש להבדיל בין רעב לשעמום. לעתים קרובות אנשים לבד בדירות שלהם וחוסר תקשורת מוחלף על ידי חטיפים. ההרגשה של הרעב הדמיוני צריכה להיות נתפסת אז כאות שאתה צריך להילחם בשעמום, לחשוב על תחביבים לעצמך, או פשוט לצאת לטיול.

תזונאים ממליצים כי צריכת מזון צריכה להתרחש בחברה נעימה תחת שיחה unhurried, המזון צריך להיות איטי, יש צורך לקבל הנאה מן המזון. טקסים שונים הם חשובים מאוד, לנסות להגדיר את השולחן עם מפיות יפה, פרחים, להעביר מזון מחבילות המפעל מנות יפות. חשוב לקחת מזון במודע, כדי לקבל הנאה לא רק מן המזון, אלא מן התהליך בסביבה חיובית החברה. לא אוכלים מול הטלוויזיה או המחשב, אתה לא תרגיש מה קורה עם הגוף, לא תקבל הנאה מן האוכל, תוכל לזלול למצב של מלאות של מזון, ולא רק רוויה.

הפרעת אכילה

אנורקסיה היא הפרעה שמתפתחת לרוב בגיל ההתבגרות ומאופיינת בסירוב מודע מרצון לאכול או הגבלה חמורה בהודעתה, המטופל מבקש לרדת במשקל. הבולימיה העצבית היא הפרעה שבה אדם אוכל מזון בכמות גדולה בזמן קצר, ואז הוא חושש כי זה יגרום לעלייה במשקל חיוני, ומנסה לשחרר את עצמו ממה שהוא אכל. יש גם הפרעה אכילת יתר, שהיא כבר שונה מבולימיה על ידי חוסר טיהור.

אנורקסיה נרבוזה כמחלה הידועה מאז סוף המאה ה -19. היא תוארה לראשונה על ידי הפסיכיאטרים גאל ולאזג. כבר אז, הם ציינו את האפשרות של תיאבון מוגזם מוגזם של חולים להרזיה, אשר להגביל בחדות את עצמם לאכול, את האפשרות של אכילת יתר רגשית ואת הניסיונות הבאים להקיא כדי לא לעלות במשקל. ד"ר קיסל ב- 1911 תיאר את התנהגות ההקאה של המטופלת שלו, נערה מתבגרת. ומאז שנות ה -50, מספר החולים בהם הרגל של אכילת יתר עם הקאה כמו התנהגות טיהור התחזק גדל באופן דרמטי. בשנות ה -70, מצב זה הוגדר כשם בולימיה נרבוזה, שכן הוא כבר קיים כמחלה עצמאית.

רמזים על התנהגות בולימית נמצאו מאז ימי רומא העתיקה, שבה התקיימו אפילו בתי קברות - חדרים מיוחדים שבהם האצילים, שנהנו ממזון רב, יכלו להיפטר מהר מהקיא שנאכל, ולאחר מכן להמשיך לאכול שוב בלי לחשוש להשתפר. הרגל זה נחשב אריסטוקרטי, כי זה תרם לגידול של רווחה, מגוון מזון, את היכולת לבלות הרבה זמן על תהליך של אכילה.

החברה המודרנית היא עוד סיבה נפוצה של דיכאון בולימיה. לחולים עם בולימיה נרבוזה יש תכונות לא יציבות כאלה כמו רגשנות כואבת מוגברת, נטייה להיות מדוכאת, תנודות במצב הרוח. הם אנשים במצב רוח, בהתאם למצב הרוח שלהם על החיים שלהם.

שיעור ההפרעות בתחום הרגשי בחולים עם בולימיה גבוה באופן סטטיסטי הרבה יותר מאשר בחולים עם אנורקסיה. אלה הסובלים מאנורקסיה חווים דיכאון ממושך, עם זאת, חומרתו וחומרתו בקרב חולים עם בולימיה היא הרבה יותר גבוהה.

השפעת ותכונות החינוך המודרני. אם ילד לא קיבל ליטוף, אהבה, תקשורת גופנית בילדותו, הוא לומד לספק את תחושת חוסר הביטחון שלו עם מזון, מה שנותן איזו רגיעה, אושר. מטופלים עצמם מבינים לעתים קרובות כי המזון מרגיע אותם, הם צריכים להיות מוזנים חרדה, רגישות יתר וחוסר ביטחון לעבור. תחושה של יציבות ורוגע מגיע, אבל הפחד של עלייה במשקל גורם לך להיפטר ממה שאתם אוכלים.

יש דיון פעיל בשאלה האם בולימיה נרבוזה ואנורקסיה יכולות להיחשב למחלות שונות, או אם הן בשלבים של אותה מחלה. לעתים קרובות הבולימיה העצמית צופה תקופה של הגבלה או סירוב לאכול. לעומת זאת, חולים עם אנורקסיה, חולים עם בולימיה לא מגיעים בדרך כלל למצב של תשישות קשה, תפקוד הווסת שלהם לא מופרע.

במקרים מסוימים, אין שום מחשבה על דמות גוף מכוער מלא או הצורך לעקוב אחר דיאטה בחולים. אכילת יתר מופיעה על רקע של דיכאון, מצב מלחיץ, עלייה במשקל הבא, לאחר מכן חששות של צמיחה נוספת להופיע, בנות להתחיל לחפש דרכים לרדת במשקל. במקרים נדירים אלה, ניתן לחשוב כי אנורקסיה לא קדמה על ידי בולימיה.

הגיל של אנורקסיה נחשב בדרך כלל מתבגר או צעיר. בולימיה עצבית מתרחשת קצת יותר מאוחר, בדרך כלל בגיל 20 שנים. חלק מהנשים, גם בגיל העמידה, לאחר הלידה, כאשר מתרחשת עלייה פיזיולוגית קבועה במשקל, מתחילים לדאוג, חושבים שהן נעשו בלתי מושכות לבני זוגן, ומתחילות להגביל את עצמן במזון. עם זאת, כאשר הם מגיעים לרופאים עם המחלה, מתברר כי חוויות כאלה היו נוכחים לפני, פשוט לא להגיע לנקודה של המחלה. הריון ולידה, שינויים בתפקידים של חיים ותפקוד, לחץ, הקשורים לעיתים קרובות לחיי מין משתנים, נשים כאלה יכולות לגרום למצב רוח נמוך ולחרדה מוגברת, עלייה כואבת בתיאבון, מה שעלול להוביל להפרעות אכילה עם המעבר למחלה. גורמי לחץ לשחק תפקיד שכיח בתור גורם להתפתחות של הפרעות אכילה ודיכאון, אשר קשורים בדרך כלל.

כ-50-60 שנים, יש גם הפרעות אכילה, אשר לא ניתן לכנות אנורקסיה או בולימיה חד משמעית, כי חולים להגביל את עצמם למזון בגלל הפחד לקחת את זה או תחושה של בחילה, יש הקאות כי אינו מצטלב עם הפחד להתאושש, להיפך, נשים לעתים קרובות תמיד רצה להשיג צמיחה במשקל, אבל הבעיות הרב-שנתיות שלהם לא אפשרו. כלפי חוץ, נשים כאלה, יתר על כן, כחולים דומים מאוד לבנות שיש להם אבחנה של אנורקסיה. אותו רזון מוגזם, תשישות, הפרה ניכרת של תפקודי העיכול של איברים, תקלות במערכת האנדוקרינית. לפני גיל המעבר, לנשים אלו אין בדרך כלל תפקוד לקוי של הווסת, שהוא אופייני לחולים אחרים עם הפרעות אכילה.

מומחים עם אוריינטציה פסיכואנליטית אומרים כי הפרעות אכילה אלו הן הימנעות מתת-מודע של התבגרות, חפיפה עם חששות לקיחת תפקיד נשי, תקשורת עם גברים, קומפלקס אלקטרה. ראוי לציין כי חלק מהחולים עם אנורקסיה לפניות המומחים על המניעים שלהם ישירות לענות כי הם מבינים חוסר בגרות שלהם, עם זאת, הם רואים את רזון ומחלות כדי להיות נוח, כי הם מרגישים מוגנים כי הם צריכים לדאוג להם, להאכיל אותם, כאילו בילדות. או, לאחר התגרשות ההורים, המחלה עושה את ההורים להתאחד במאבק נגד המחלה, נראה מניע משני לא להתאושש, אשר יהיה לאחד את קרובי משפחה. מניע מעניין נוסף של אנורקסיה נרבוזה הוא שחולים אשר בתחילה רואים עצמם לא מעניינים מספיק כמו בני זוג או חברות לראות את כוחם במחלה כהזדמנות לרדת במשקל, לשאת רעב, אשר הם מכבדים את עצמם, בניגוד לנשים אחרות. כמובן, אין מניעים לטיפול, ביקור לעזרה למומחה במצב דומה.

הטיפול בהפרעות תזונתיים נפוצות אלו ואחרות יכול להתבצע הן בשיטות הפרט והן במורכבות. יעיל הטיפול המורכב, הכולל את האבחנה של סוג של אופי המטופל ואת המאפיינים הפסיכולוגיים שלו, סוג, חומרת הפרעת האכילה, וכן מחקר נוסף של הגורמים שהובילו אותו להפרעה. בהתבסס על תוצאות אבחון זה, מומחה עושה תוכנית טיפול אישי.

זהו שלב של תיקון פסיכולוגי, כאשר המטופל הוא הראשון הודיע ​​על המאפיינים של התנהגות אכילה הקיים, הפרות שלו, ולאחר מכן להשתמש בטכניקות מיוחדות של חשיפה, ביניהם הם בדרך כלל טיפול קוגניטיבי-התנהגותי, NLP, פסיכוסינתזה, ניתוח טרנזקציות. Под влиянием индивидуальных задач выбирается одна или же несколько техник, а также может применяться эклектический подход.

В результате пациент лучше осознает свою повышенную пищевую мотивацию, ее причины, становится менее зависимым от внешних социальных и иных воздействий, способствующих развитию его пищевого расстройства, лучше осознает и отслеживает их. אדם מכיר בנוכחות של יתרונות משניים של התנהגות הרסנית שלו יוצר מערכת חדשה של תגמולים. רמת הלחץ, שבדרך כלל אינה מאפשרת פריצה מהתמכרות, הפחתה, סוגרת את תהליך האכילה וההגבלות.

חולה עם מומחה חושב על צורות הרגלי אכילה חדשים ביחסים שלהם עם רגשות והתנהגות: דיאטה נוצרת במסגרת מאוזנת של תוכן קלורי. אדם לומד להבחין באופן מדויק יותר בין אותות רעב, תיאבון נורמלי ושובע, מודע לסימפטומים פסיכוסומטיים ומקבל תוכנית של פעילות גופנית בנוסף לתוכנית דיאטה.

צפה בסרטון: נטע גולן מציגה התנהגות אכילה שתוביל אותך לירידה במשקל (אוגוסט 2019).